Lambic, Gueuze, Kriek:
Boon Mariage Parfait
Stile: Oude Geuze
Nazione: Belgio
Formato: 37.5Cl
Alc: 8%
Prezzo: 9€
Oud Beersel Oude Geuze
Stile: Oude Geuze
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 6%
Prezzo: 22€
3 fonteinen Oude Geuze
Stile: Oude Geuze
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 6%
Prezzo: 25€
Tilquin, Mure à L'ancienne
Stile: Oude Geuze con more
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 6.4%
Prezzo: 30€
Boon Geuze Black Label
Stile: Oude Geuze
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 7%
Prezzo: 20€
Rodenbach vintage 2019
Stile: Flanders Red Ale
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 7%
Prezzo: 17.5€
Sieman Samba
Stile: matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni.
Al termine della maturazione, aggiungiamo alla birra il mosto uve Garganega e fiori di sambuco freschi appena colti.
Nazione: Italia
Formato: 75Cl
Alc: 6%
Prezzo: 22€
Sieman Rive Rosse
Stile: invecchiata 24 mesi in botti di rovere ed arricchita con le migliori uve Tai Rosso
Nazione: Italia
Formato: 75Cl
Alc: 7.7%
Prezzo: 22€
Opperbacco nature albicocche
Stile: Sour albicocche
Nazione: Italia
Formato: 75Cl
Alc: 7.6%
Prezzo: 25€
Insight Cellars Existence: Merlot
Stile: Wild Ale di uno e due anni con uve Merlot della Valle del Rodano, tale blend invecchia in botti di rovere francese per un ulteriore anno. Questa birra mette in mostra i vivaci sapori di mora e prugna del Merlot, con tannini audaci e ricchi, ammorbiditi dal processo di invecchiamento.
Nazione: Danimarca
Formato: 75Cl
Alc: 10.2%
Prezzo: 35€
Kuvee Tinaja
Stile: Belgian Strong Ale a cui sono state aggiunte spezie selezionate per poi essere fermentata e maturata per 2 anni in un vaso di terracotta fatto a mano, fornendo aromi e sapori più freschi e fruttati, grazie alla porosità del materiale.
Nazione: Spagna
Formato: 75Cl
Alc: 10%
Prezzo: 24€
Rodenbac gran cru
Stile: Flanders red ale
Nazione: Belgio
Formato: 33Cl
Alc: 6%
Prezzo: 6€
Rodenbac alexander
Stile: Sour con amarene
Nazione: Belgio
Formato: 33Cl
Alc: 5.6%
Prezzo: 6.5€
Alvinne Omega
Stile: Sour
Nazione: Belgio
Formato: 33Cl
Alc: 6%
Prezzo: 7.5€
Alvinne Phi
Stile: Sour
Nazione: Belgio
Formato: 33Cl
Alc: 8%
Prezzo: 7.5€
Lindermans kriek
Stile: Lambic con ciliegie
Nazione: Belgio
Formato: 25Cl
Alc: 3.5%
Prezzo: 5€
Cantillon:
Cantillon Drogone Lambic (collab. Cantina Giardino) SUPER LIMITED EDITION
Stile: Un blend con le vinacce di uve Agliancio e lambic di 3 anni.
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 7%
Prezzo: 85€
Cantillon Gueuze 100% Lambic bio
Stile: Gueuze
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 25€ (2022)
Prezzo: 30€ (2020)
Formato da 37.5 cl a 15€
Cantillon Rosè de gambrinus
Stile: Framboise (Lambic con Lamponi)
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 30€
Cantillon Kriek 100% Bio
Stile: Kriek
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 30€
Cantillon Iris
Stile: Gueuze
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 30€
Cantillon Grand Cru Bruocsella
Stile: Lambic maturato per 3 anni in botti di legno di quercia
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 34€
Cantillon Saint Giloise
Stile: Gueuze con Hallertau in dry hopping
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 37€
Anno 2019: prezzo 45€
Cantillon Fou Foune
Stile: Gueuze con albicocche di Bergeron denocciolate
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 40€
Cantillon Saint Lamvinus
Stile: Gueuze con grappoli di Merlot francese lasciati a macerare nel Lambic in botti di quercia ex Bordeaux.
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 5.0%
Prezzo: 45€
Cantillon Sang Blu
Stile: Gueuze con bacche di blue honeysuckle
Nazione: Belgio
Formato: 75Cl
Alc: 7.0%
Prezzo: 45€
Sour, Berliner Weiss:
Sofia Brewprofen (Collab. Brewski)
Stile: Sour con pesca, cocco e ananas
Nazione: Bulgaria
Formato: 33Cl
Alc: 5%
Prezzo: 6.5€
Norm La vie en rose
Stile: Sour con more e ribes
Nazione: Belgio
Formato: 33Cl
Alc: 6%
Prezzo: 7.5€
Vault City triple fruited mango
Stile: Sour al mango
Nazione: scozia
Formato: 33Cl
Alc: 6.2%
Prezzo: 8€
Boia the brazen bull (collab south soul)
Stile: Berliner weiss con frutto della passione dragoncello e lime
Nazione: Italia
Formato: 33Cl
Alc: 3.9%
Prezzo: 6.5€
Brewski pineapple pie
Stile: Berliner weiss con ananas e cocco
Nazione: Svezia
Formato: 33Cl
Alc: 4.0%
Prezzo: 6.5€
Brewski triple berry pie
Stile: Berliner weiss con frutti rossi
Nazione: Svezia
Formato: 33Cl
Alc: 4.0%
Prezzo: 6.5€
Gose:
Reservoir Dogs Crux Sour Gose
Stile: Gose mango, guava
Nazione: Slovenia
Formato: 44Cl
Alc: 5%
Prezzo: 7€
Italian Grape Ale:
Non disponibile!
Stile: IGA con mosto di Sangiovese
Nazione: Italia
Formato: 37.5Cl
Alc: 6.2%
Prezzo: 12€