Coperto 1.5€

Stuzzicheria 

 Patate fritte*  ... 5€ 

 -Patate fritte*, con bacon e cheddar ... 6.5€ 

 -Patate fritte* dolci con maio al tabasco ... 7.5€ 

 -Patate al forno ...5€ 

 -Anelli di cipolla*  (8 pezzi) ... 6€ 

 -Alette di pollo*  (6 pezzi) ... 7€ 

 -Verdure pastellate*  ... 6€ 

 -Medaglioni di formaggio Camembert* (6 pezzi) ... 6€ 

 -Frittelle, con crema formaggio e BBQ ...7€ 

 -Tortillas chips con salsa DIP ... 4€ 

La Nostra Cucina

 -Tartara di tonno, crema di zucchina, burratina e cips di patate dolci....14€ 

 -Caprese con mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, pomodorini e craker multicereali....9€ 

-Roast beef servito con salsa tonnata home made e polvere di alici....9€ 

 -Percorso di formaggi pregiati accompagnati da confetture e miele (5 tipologie di formaggi tra cui erborinati, crosta fiorita, crosta lavata, D.O.P) ....18€ 

-Percorso di salumi pregiati (5 tipologie di salumi) ....18€ 

-Tagliere misto di salumi e formaggi (3 formaggi e 3 salumi più confetture e miele)......18€ 

Secondi

Tonno scottato, crema di pomodoro confit, crema di zucchine, julienne di zucchina allo zenzero e limone, burratina......17€

-Stinco di maiale al forno con salsa alle erbe aromatiche e contorno di patate al forno......14.5€

 -Tagliata di pollo con crema di patate, rucola, grana, pomodoro e glassa di aceto balsamico..13€ 

 -Tagliata di manzo scottona con rucola, grana e sale maldon...18€ 

Polpo scottato con crema di zucchina, crumble di olive nere, stracciatella, cips di zucchina e olio EVO...17€ 

Hamburger

N.B:  Serviti a "panino" con hamburger di Puro manzo Fassona 

NOVITA'
Aurora- Hamburger, Ketchup allo zenzero home made, asiago, guanciale di Norcia, cipolla croccante e misticanza...12€

Comet - Hamburger*,  pancetta croccante, caciocavallo in grotta fuso, salsa aioli, cips di patate dolci alla paprika, misticanza....12.5€ 

Riwaka - Hamburger*, pomodoro, formaggio cheddar, bacon piastrato, maionese e misticanza....10€ 

Challenger - Hamburger*, pancetta croccante, burro di arachidi, mozzarella di bufala e zucchina fritta .... 11 € 

Mistral - Hamburger*, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella, prosciutto crudo di Parma 18mesi e misticanza...12€ 

Hamburger "A piatto"

N.B: E' possibile servire tutti gli hamburger anche "A PIATTO", e saranno serviti con aggiunta di patate al forno e misticanza con un supplemento di 3€.

Quindi scegli un hambrger, per esempio RIWAKA, e al posto di arrivare nel panino, arriverà scomposto nel piatto con aggiunta delle patate al forno e della misticanza! 

Hamburger "Doppio"

 N.B:E' possibile servire i panini con doppio  hamburger con un supplemento di 6€ 

Gluten Free??

N.B: E' possibile sostituire il panino classico con una puccia GLUTEN FREE con un supplemento di 3€

Panini

Centenial- Tartara di tonno, pomodoro confit, stracciatella, pesto di pistacchio, zucchina alla poverella e misticanza.....12€

Solero- Tonno scottato, chutney mango e peperoni, pancetta croccante, mozarella di bufala, maionese e misticanza..13€

Calypso - Polpo scottato, crema di zucchina, stracciatella,  menta, pomodorini,  cips di zucchina.....13.5€

Magnum - Mortadella alla piastra, mozzarella di bufala, scaglie di grana Padano, zucchina fritta e pesto dipistacchio.....9€ 

Eureka - burger* VEGANO, zucchine gligliate, scaglie di mandorle tostate, maionese Vegana e misticanza.....10€ (Vegano)

Perle - burger* VEGANO, zucchine grigliate, burratina, pesto di pistacchio e pomodorini....11€ (Vegetariano)

Insalate

1. Misticanza, pollo alla piastra, crema di zucchine alla poverella, pomodorino, olive nere, formaggio feta, chips di zucchine, glassa di aceto balsamico...10€ 

2. Misticanza,  mortadella artigianale di Prato, formaggio di capra buche de chevre, pomodorino confit e granella di noci....10€

3. Misticanza, melanzane grigliate, capocollo di Martina Franca, burratina, pesto di pistacchio e crumble di taralli....10€

4. Misticanza, tofu affumicato, pesto pistacchio, mandorle, patata dolce al forno, zucchine poverella.....10€

5. Misticanza, polpo scottato, pesto pistacchio, mozzarella di bufala, mandorle, zucchine grigliate.....13€

Dolci

 Chiedere disponibilità...6€ 

Cheesecake ai frutti di bosco....6€

Disponibile anche con pistacchio o nutella!

Tortino al cioccolato*....6€

Crema catalana*...6€

Delizia al limone....6€

Per altri dolci, chiedere disponibilità....6€

*= Prodotto surgelato all'origine