Coperto 1.5€
Stuzzicheria
Patate fritte* ... 5€
-Patate fritte*, con bacon e cheddar ... 6.5€
-Patate fritte* dolci con maio al tabasco ... 7.5€
-Patate al forno ...5€
-Anelli di cipolla* (8 pezzi) ... 6€
-Alette di pollo* (6 pezzi) ... 7€
-Verdure pastellate* ... 6€
-Medaglioni di formaggio Camembert* (6 pezzi) ... 6€
-Frittelle, con crema formaggio e BBQ ...7€
-Tortillas chips con salsa DIP ... 4€
La Nostra Cucina
-Tartara di tonno, crema di zucchina, burratina e cips di patate dolci....14€
-Caprese con mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, pomodorini e craker multicereali....9€
-Roast beef servito con salsa tonnata home made e polvere di alici....9€
-Percorso di formaggi pregiati accompagnati da confetture e miele (5 tipologie di formaggi tra cui erborinati, crosta fiorita, crosta lavata, D.O.P) ....18€
-Percorso di salumi pregiati (5 tipologie di salumi) ....18€
-Tagliere misto di salumi e formaggi (3 formaggi e 3 salumi più confetture e miele)......18€
Secondi
Tonno scottato, crema di pomodoro confit, crema di zucchine, julienne di zucchina allo zenzero e limone, burratina......17€
-Stinco di maiale al forno con salsa alle erbe aromatiche e contorno di patate al forno......14.5€
-Tagliata di pollo con crema di patate, rucola, grana, pomodoro e glassa di aceto balsamico..13€
-Tagliata di manzo scottona con rucola, grana e sale maldon...18€
Polpo scottato con crema di zucchina, crumble di olive nere, stracciatella, cips di zucchina e olio EVO...17€
Hamburger
N.B: Serviti a "panino" con hamburger di Puro manzo Fassona
NOVITA'
Aurora- Hamburger, Ketchup allo zenzero home made, asiago, guanciale di Norcia, cipolla croccante e misticanza...12€
Comet - Hamburger*, pancetta croccante, caciocavallo in grotta fuso, salsa aioli, cips di patate dolci alla paprika, misticanza....12.5€
Riwaka - Hamburger*, pomodoro, formaggio cheddar, bacon piastrato, maionese e misticanza....10€
Challenger - Hamburger*, pancetta croccante, burro di arachidi, mozzarella di bufala e zucchina fritta .... 11 €
Mistral - Hamburger*, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella, prosciutto crudo di Parma 18mesi e misticanza...12€
Hamburger "A piatto"
N.B: E' possibile servire tutti gli hamburger anche "A PIATTO", e saranno serviti con aggiunta di patate al forno e misticanza con un supplemento di 3€.
Quindi scegli un hambrger, per esempio RIWAKA, e al posto di arrivare nel panino, arriverà scomposto nel piatto con aggiunta delle patate al forno e della misticanza!
Hamburger "Doppio"
N.B:E' possibile servire i panini con doppio hamburger con un supplemento di 6€
Gluten Free??
N.B: E' possibile sostituire il panino classico con una puccia GLUTEN FREE con un supplemento di 3€
Panini
Centenial- Tartara di tonno, pomodoro confit, stracciatella, pesto di pistacchio, zucchina alla poverella e misticanza.....12€
Solero- Tonno scottato, chutney mango e peperoni, pancetta croccante, mozarella di bufala, maionese e misticanza..13€
Calypso - Polpo scottato, crema di zucchina, stracciatella, menta, pomodorini, cips di zucchina.....13.5€
Magnum - Mortadella alla piastra, mozzarella di bufala, scaglie di grana Padano, zucchina fritta e pesto dipistacchio.....9€
Eureka - burger* VEGANO, zucchine gligliate, scaglie di mandorle tostate, maionese Vegana e misticanza.....10€ (Vegano)
Perle - burger* VEGANO, zucchine grigliate, burratina, pesto di pistacchio e pomodorini....11€ (Vegetariano)
Insalate
1. Misticanza, pollo alla piastra, crema di zucchine alla poverella, pomodorino, olive nere, formaggio feta, chips di zucchine, glassa di aceto balsamico...10€
2. Misticanza, mortadella artigianale di Prato, formaggio di capra buche de chevre, pomodorino confit e granella di noci....10€
3. Misticanza, melanzane grigliate, capocollo di Martina Franca, burratina, pesto di pistacchio e crumble di taralli....10€
4. Misticanza, tofu affumicato, pesto pistacchio, mandorle, patata dolce al forno, zucchine poverella.....10€
5. Misticanza, polpo scottato, pesto pistacchio, mozzarella di bufala, mandorle, zucchine grigliate.....13€
Dolci
Chiedere disponibilità...6€
Cheesecake ai frutti di bosco....6€
Disponibile anche con pistacchio o nutella!
Tortino al cioccolato*....6€
Crema catalana*...6€
Delizia al limone....6€
Per altri dolci, chiedere disponibilità....6€
*= Prodotto surgelato all'origine